← DIRECTORI
DOSSIER · CASA FIERO● OBERT
LLIGA · D'AUTOR
CASA FIERO
Eixample · Barcelona · Catalunya · mediterrània · brasa · carns · catalana · peix · clàssica
50-100€ · 97€ · OBERT
50-100€ · 97€ · OBERT
NOTA · ÚLTIM ÀPAT
8,0
ÚLTIM ÀPAT · 12 d’ag. del 2026
DE 1 ÀPAT · MITJANA 8
ÀPATS
1
DESPESA/P
97€
MILLOR PLAT
Flam 9,0
TENDÈNCIA
—
ARXIU VISUAL
08 imatges
VEURE →
UBICACIÓ · BarcelonaObre al mapa complet →
Carregant el mapa…
PERFIL D’EIXOS · LA TÈCNICA PONDERA MÉS (20%)
Producte15%8,5
Excel·lència i tècnica20%8
Servei i tracte15%5,5
Sumilleria10%8
Espai10%9
Comoditat10%8,5
Qualitat-preu10%7,5
Repetitivitat10%8
SERVEI I TRACTE
Amabilitat5
Ritme7
Coneixement6
Recomanacions6
SUMILLERIA
Carta de vins9
Tracte8
Coneixement6,5
MILLORS PLATS · 7
Flam ✦
9
Steak Tartar
8,5
Macarrons
8,5
Tartar Gambes
8
Patates fregides
7
CREMA D I PLOMÀT I CA DE S I CHUAN , F IGUES FRESQUES , GRAN I SSAT DE FULLA DE F IGUERA I GELAT DE IOGURT
7
Ribeye Carnicas Luismi
6,5
VINS TASTATS
DISZNOKO
9
Tokaji · 2014
Viña Gravonia
8,5
Rioja · 2017
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DADES > TEXT