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DOSSIER · ELS BARRILS● ABIERTO
LIGA · BAR O TAPAS
ELS BARRILS
L'Escala · Catalunya · mediterrània · catalana · tradicional · vins
<50€ · 35€ · ABIERTO
<50€ · 35€ · ABIERTO
NOTA · ÚLTIMA COMIDA
7,5
ÚLTIMA COMIDA · 4 sept 2026
DE 1 COMIDA · MEDIA 7,5
COMIDAS
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35€
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PERFIL DE EJES · LA TÉCNICA PONDERA MÁS (20%)
Producto15%7,5
Excelencia y técnica20%7,5
Servicio y trato15%8
Sumillería10%8,5
Espacio10%7
Comodidad10%6
Calidad-precio10%8
Repetitividad10%9
SERVICIO Y TRATO
Amabilidad8
Ritmo10
Conocimiento9
Recomendaciones9
SUMILLERÍA
Carta de vinos8
Trato10
Conocimiento8,5
10GODALLS · GUÍA DE AUTOR · CATALUÑA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DATOS > TEXTO