← DIRECTORI
DOSSIER · VINITUS● OBERT
LLIGA · MENÚ
VINITUS
Barcelona · Catalunya · tapes · mediterrània · tradicional
<50€ · 25€ · OBERT
<50€ · 25€ · OBERT
NOTA · ÚLTIM ÀPAT
7,0
ÚLTIM ÀPAT · 25 de març del 2022
DE 1 ÀPAT · MITJANA 7
ÀPATS
1
DESPESA/P
25€
MILLOR PLAT
Calamars a la malaguenya (calamars a l'andalusa) 8,0
TENDÈNCIA
—
Última visita fa 4 anys (25 de març del 2022). El restaurant pot haver canviat (cuina, equip, preus) o haver tancat des de llavors.
ARXIU VISUAL
15 imatges
VEURE →
UBICACIÓ · BarcelonaObre al mapa complet →
Carregant el mapa…
PERFIL D’EIXOS · LA TÈCNICA PONDERA MÉS (20%)
Producte15%7
Excel·lència i tècnica20%6,5
Servei i tracte15%7,5
Sumilleria10%6,5
Espai10%7,5
Comoditat10%7,5
Qualitat-preu10%9
Repetitivitat10%7
SERVEI I TRACTE
Amabilitat7
Ritme9
Coneixement7
Recomanacions7
SUMILLERIA
Carta de vins6,5
Tracte7,5
Coneixement4,5
MILLORS PLATS · 12
Calamars a la malaguenya (calamars a l'andalusa) ✦
Peix · Molt bons i a preu excel·lent per quantitat, qualitat i execucio. A repetir.
8
Pa amb oli i xocolata ✦
Postre · Sens dubte el millor de tots els postres, molt bo.
7,5
Croquetes
Tapa · Superen les expectatives: cremoses i prou potents. Et donen el que n'esperes.
7,5
Patates braves
Tapa · Molt bones; res especial ni original, pero perfectament fregides, bona salsa, quantitat i preu.
7
Torrija
Postre · Una bomba de sucre pero molt bona.
7
Escalivada amb formatge de cabra
Vegetal · Bona, bonica, barata; no excepcional, pero bona alternativa als fregits.
6,5
Pernil iberic
Entrant · Dubta que fos iberic; no estava malament, relacio qualitat-preu acceptable.
6
Xocolata en tres textures
Postre · Postre en forma de lingot, mes normal.
6
+ VEURE TOTS (12)
VINS TASTATS
Scala Dei Garnatxa
Salmos Priorat
Priorat
Marques de Murrieta reserva
Los Arrotos del Pendon
FONT · NARRATIVA ORIGINAL
«Fa uns anys que conec Vinitus; de vista, mai hi havia menjat fins fa ben poc. Vinitus destaca per llargues cues i amuntegament de gent a les portes dels dos locals que té a Barcelona.
Locals cuidats, moderns, i retiero: sempre plens. Estan tan plens que no et pares ni a pensar el motiu, el perquè estan tan plens. No, simplement et sorprèn cada cop i assumeixes que és impossible aconseguir taula i que allò ha de ser el caos fet restaurant. Doncs la veritat, res més lluny de la realitat.
Vinitus funciona sense reserva. Vas cap al piló pensant que allò serà una guerra per veure qui pot captar l’atenció del cambr…»
+ LLEGIR RESSENYA COMPLETA
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DADES > TEXT