← DIRECTORI
DOSSIER · LE BISTROT● OBERT
LLIGA · MENÚ
LE BISTROT
Girona · Catalunya · mediterrània · catalana · tradicional · francesa
<50€ · 25€ · OBERT
<50€ · 25€ · OBERT
NOTA · ÚLTIM ÀPAT
7,5
ÚLTIM ÀPAT · 12 de nov. del 2021
DE 1 ÀPAT · MITJANA 7,5
ÀPATS
1
DESPESA/P
25€
MILLOR PLAT
Filet al pebre verd 9,0
TENDÈNCIA
—
Última visita fa 4 anys (12 de nov. del 2021). El restaurant pot haver canviat (cuina, equip, preus) o haver tancat des de llavors.
ARXIU VISUAL
11 imatges
VEURE →
UBICACIÓ · GironaObre al mapa complet →
Carregant el mapa…
PERFIL D’EIXOS · LA TÈCNICA PONDERA MÉS (20%)
Producte15%8
Excel·lència i tècnica20%7,5
Servei i tracte15%6,5
Sumilleria10%6
Espai10%9
Comoditat10%6,5
Qualitat-preu10%9
Repetitivitat10%8
SERVEI I TRACTE
Amabilitat5
Ritme6
Coneixement7
Recomanacions7
SUMILLERIA
Carta de vins5
Tracte6
Coneixement4
MILLORS PLATS · 9
Filet al pebre verd ✦
Carn · Millor plat de la carta, per nomes 14 EUR; espectacular.
9
Peus de porc
Carn · Molt bons
7,5
Pizzes
Principal · Interessants, sense excentricitats; formatge, pa i bons productes.
7,5
Patés
Entrant · Patés d'alta qualitat entre els primers plats.
7
Formatges
Formatge · Bons formatges entre els primers plats.
7
Canelons
Principal · De primer, genials, d'avia, senzills.
7
Pizza amb massa de pasta (lasanya-pizza)
Principal · Mena de lasanya-pizza amb base de pa de pages; atipa fort.
7
Macarrons gratinats
Principal · Els macarrons gratinats de sempre.
6,5
+ VEURE TOTS (9)
VINS TASTATS
Vi de la casa
FONT · NARRATIVA ORIGINAL
«nfd
nfd
nfd
nfd
nfd
Le Bistrot és un restaurant situat al punt més romàntic del món o d’Europa (crec que ho vaig llegir a una revista). Deixant de banda aquesta puntualització turística sense més valor, corroborar que sí, el lloc és especial. Sensació de trobar un tresor ocult. Mig amagat, envoltat d’escales de pedra, en un context arquitectònic molt característic del barri vell de la ciutat. Sí, Le Bistrot té una posició i una terrassa privilegiada.
Aquesta genuïnitat ha sigut ben interpretada a l’interior del restaurant, en el qual han mantingut en el seu aspecte tradicional i en sin…»
+ LLEGIR RESSENYA COMPLETA
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DADES > TEXT