← DIRECTORI
DOSSIER · GELIDA● OBERT
LLIGA · MENÚ
GELIDA
Barcelona · Catalunya · catalana · tradicional
<50€ · 15€ · OBERT
<50€ · 15€ · OBERT
NOTA · ÚLTIM ÀPAT
7,0
ÚLTIM ÀPAT · 2 d’oct. del 2025
DE 4 ÀPATS · MITJANA 7
ÀPATS
4
DESPESA/P
15€
MILLOR PLAT
Cap i pota 9,5
TENDÈNCIA
→ =
ARXIU VISUAL
12 imatges
VEURE →
UBICACIÓ · BarcelonaObre al mapa complet →
Carregant el mapa…
PERFIL D’EIXOS · LA TÈCNICA PONDERA MÉS (20%)
Producte15%8,5
Excel·lència i tècnica20%8
Servei i tracte15%6
Sumilleria10%4
Espai10%5
Comoditat10%4
Qualitat-preu10%10
Repetitivitat10%9,5
EVOLUCIÓ ENTRE ÀPATS
Nota global→ =
Despesa / personamitjana recent 15€
SERVEI I TRACTE
Amabilitat6
Ritme9
Coneixement8
Recomanacions6
SUMILLERIA
Carta de vins3,5
Tracte4
Coneixement1
MILLORS PLATS · 8
Cap i pota ✦
Principal · Senzillament espectacular; van haver de repetir. No arriba a 5€ el plat.
9,5
Callos
Principal · Bons.
8
Flam de mató
Postre · De postres, va agradar molt; el tancament perfecte.
8
Ous ferrats amb xistorra
Principal · El plat combinat suprem; no passava de cinc euros.
7
Fideus a la cassola
Principal · Bons, exactament el que n'esperes; sense filigrana. Valien 3€ i poc.
7
Calamars a l'andalusa
Principal · A 6€, es notaven més frescos que a la majoria de bars normalets.
7
Macarrons amb beixamel
Principal · A 3€, senzills, servits sense miraments però amb un gust esplèndid.
6,5
Ensaladilla
5
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DADES > TEXT