← DIRECTORI
DOSSIER · EL ROSER 2● OBERT
LLIGA · MARISQUERIA, PEIX, ARRÒS
EL ROSER 2
L'Escala · Catalunya · arrossos · marisc · peix
50-100€ · 108€ · OBERT
50-100€ · 108€ · OBERT
NOTA · ÚLTIM ÀPAT
9,0
ÚLTIM ÀPAT · 5 de set. del 2026
DE 2 ÀPATS · MITJANA 9
ÀPATS
2
DESPESA/P
108€
MILLOR PLAT
Peix a la donostiarra (Dentol, Llobarro..) 9,5
TENDÈNCIA
↑ +0,5
ARXIU VISUAL
25 imatges
VEURE →
UBICACIÓ · L'EscalaObre al mapa complet →
Carregant el mapa…
PERFIL D’EIXOS · LA TÈCNICA PONDERA MÉS (20%)
Producte15%9,5
Excel·lència i tècnica20%9
Servei i tracte15%8,5
Sumilleria10%8
Espai10%9
Comoditat10%8,5
Qualitat-preu10%8,5
Repetitivitat10%8,5
EVOLUCIÓ ENTRE ÀPATS
Nota global↑ +0,5
Despesa / personamitjana recent 108€
SERVEI I TRACTE
Amabilitat6
Ritme8
Coneixement8
Recomanacions9
SUMILLERIA
Carta de vins9
Tracte9
Coneixement6,5
MILLORS PLATS · 10
Peix a la donostiarra (Dentol, Llobarro..) ✦
9,5
▸Suquet de peix ✦
9,5
Gambes a l'allet
9,5
▸Coulant de xocolata
9
Tallarines
9
Mel i Mató
8,5
Tataki de tonyina
8
Tartar de gambes
8
+ VEURE TOTS (10)
VINS TASTATS
Lomba dos ares
8
Fedellos · 2022
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DADES > TEXT